photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Longueau, 80, Somme, Hauts-de-France

L'établissement pour lequel Proch'Emploi Amiens recrute est un lieu de vie où l'élégance feutrée rencontre l'authenticité et propose à ses clients de vivre une expérience « comme à la maison ». L'identité culinaire de l'établissement repose sur la générosité, le respect absolu du produit frais et local, et une interprétation moderne du terroir français. Vos Missions Principales : En autonomie sur votre poste et sous la responsabilité des Responsables de l'établissement et du Chef de cuisine, vous serez un véritable chef d'orchestre capable de maintenir un niveau d'excellence opérationnelle et un accueil chaleureux, même lors de fortes affluences. 1. Pilotage opérationnel et qualité - Dans le cadre de la gestion des flux, vous orchestrez le placement et le rythme du service, tout en garantissant un confort maximal aux clients. - Vous gérez les réservations. Vous supervisez et procédez aux encaissements clients. - Vous êtes garant des standards : vous veillez à la parfaite application des codes de la restauration (présentation générale, tenue, mise en place, service). - Vous êtes ambassadeur des produits de l'établissement : vous informez la clientèle sur le fait maison[...]

photo Suivez le Chef : visite gourmande du Marché sur l’eau !

Suivez le Chef : visite gourmande du Marché sur l’eau !

Marché, Repas - Dégustation

Amiens 80000

Du 28/03/2026 au 05/12/2026

Découvrez le Marché sur l’Eau, place Parmentier, lors d’une visite gourmande aux côtés de Florian Atteleyn, chef et professeur de cuisine au lycée hôtelier Saint-Martin. Inspiré par les producteurs locaux, il partage ses idées de recettes, conseils culinaires et astuces de pro pour sublimer les produits frais et de saison. Au fil des étals, découvrez comment composer des menus simples, authentiques et responsables, à partir des couleurs et saveurs du moment. Début des visites : 9h30 Durée estimée : 2h Tarif unique : 5 €

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Crotoy, 80, Somme, Hauts-de-France

Rejoignez une équipe dynamique et motivée ! Nous sommes à la recherche de notre futur(e) commis(e) de cuisine pour notre hôtel restaurant. Poste à pourvoir dès Avril. CONDITIONS & AVANTAGES: - Environnement de travail agréable et dynamique - Prime d'intéressement - Participation aux frais de transport - Carte de stationnement et mutuelle d'entreprise Placé(e) sous les ordres du chef de cuisine et de son second, vous serez en charge de : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Si vous aimez travailler en équipe, que vous aimez travailler les produits frais et de saison dans un environnement convivial et que vous êtes sensible au respect de l'environnement, postulez!

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Longueau, 80, Somme, Hauts-de-France

L'établissement pour lequel Proch'Emploi Amiens recrute est un lieu de vie où l'élégance feutrée rencontre l'authenticité et propose à ses clients de vivre une expérience « comme à la maison ». L'identité culinaire de l'établissement repose sur la générosité, le respect absolu du produit frais et local, et une interprétation moderne du terroir français. Vos Missions Principales : En autonomie sur votre poste et sous la responsabilité du Chef de Cuisine et/ou du Second, vous êtes responsable de votre partie « produits chauds ». Vous réaliserez les préparations culinaires rattachés à votre partie, dresserez les assiettes et enverrez en salle, avec sous votre responsabilité commis et apprenti(s). 1. Création et Identité Culinaire - Assurer la préparation et la cuisson des aliments de votre partie dans le respect des recettes établies et conformément aux directives du Chef de Cuisine et/ou Second. - Maîtriser les techniques de découpe, de cuisson et de réalisation des sauces. - Gérer la mise en place nécessaire pour assurer un service fluide et qualitatif. 2. Management et Esprit d'Équipe - Maintenir une ambiance de travail sereine et professionnelle. - Superviser et former[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Offre d'emploi - Second(e) de Cuisine Brasserie - 80 couverts - Spécialité Poisson Dans le cadre de notre développement, notre brasserie de 80 couverts, spécialisée essentiellement dans le travail du poisson et des produits de la mer, recherche un(e) Second(e) de Cuisine motivé(e) et passionné(e). Vos missions : - Assister le Chef dans l'organisation et la gestion de la cuisine - Participer activement à la mise en place et au service - Garantir la qualité, la régularité et le respect des normes d'hygiène (HACCP) - Encadrer et accompagner l'équipe en l'absence du Chef - Être force de proposition sur les suggestions et la mise en valeur des produits de saison Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine traditionnelle/brasserie - Une bonne maîtrise du travail du poisson serait un vrai atout - Organisation, rigueur et esprit d'équipe - Envie de s'investir dans un établissement à taille humaine Conditions : - CDI - 39 heures par semaine - Établissement ouvert du mardi au dimanche - Fermé le lundi, le jeudi soir et le dimanche soir - Heures supplémentaires payées - Rémunération : 1900 € net mensuel (base) + heures supplémentaires Pourquoi nous rejoindre ? - Cuisine[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Petit restaurant Amiens Maitre Restaurateur & Gault & Millau, propose CDI. Un poste commis de salle / temps partiel environ 30 heures hebdomadaire. Poste évolutif selon profil et compétences (demi-chef de rang, chef de rang, sommelier, etc.) Diplôme CAP serveur au BTS restauration requis obligatoire Travail en coupures lundi au dîner, mardi, mercredi, vendredi & samedi les services du déjeuner et du dîner. Fermeture du restaurant le dimanche et lundi midi plus repos le jeudi. - ne pas entraver la qualité du travail et le bon déroulement de la gestion (applications niveau scolaire CAP) - recevoir et appliquer les directives (niveau scolaire CAP) - apprendre le menu du service en quinze minutes et les détails (intolérances, allergènes, techniques de préparations, origines des recettes et des produits, etc. Application niveau CAP ou BAC) - entretien des locaux & des outils (procédures niveau scolaire CAP) - est amené à aider en cuisine, plonge, traitements préliminaires, règles de stockage, (niveau scolaire CAP) - parfois finir le dressage des assiettes, connaissances & rigueurs techniques et gestes précis et méticuleux (niveau scolaire CAP) Artisanat avec des produits[...]

photo Epicier / Epicière

Epicier / Epicière

Emploi Agriculture - Sylviculture

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous serez sous l'autorité d'une responsable de magasin, votre amplitude de travail (15H possibilité d'augmentation d'heures si besoin de remplacement) sera basé du mercredi au dimanche matin avec le jeudi de repos. Le poste à pourvoir est prévu début avril 2026 avec un CDD de 3 mois renouvelable de 3 mois. Expérience : Confirmée dans la vente, idéalement en fruits et légumes ou produits alimentaires. Compétences : Dynamique avec un bon sens du contact client. Capacité à écouter les besoins des clients et à les conseiller pour finaliser la vente. Intérêt pour la cuisine et les bons produits. Fiable, autonome et force de proposition. Appréciation du travail en équipe. Disponibilité : Capable d'assurer des remplacements lors des congés des autres salariés. Avantages à Rejoindre l'Équipe Travailler avec des produits frais et locaux. Intégrer une équipe à taille humaine. Évoluer dans un cadre convivial avec une vraie proximité clientèle. Comment Postuler Envoyez votre CV et une lettre de motivation ou déposez-les directement en magasin.

photo Conseiller vendeur / Conseillère vendeuse à domicile

Conseiller vendeur / Conseillère vendeuse à domicile

Emploi Alimentation - Supérette

Vron, 80, Somme, Hauts-de-France

Vente d'alimentation générale (Fruits, Légumes, Epicerie, Crèmerie, Traiteur) en camion magasin auprès d'une clientèle déjà fidélisée. Chaque matin à votre arrivé (du Mardi au Samedi) vous chargez le camion en produits frais, puis vous partez en clientèle (environ 30 à 35 clients par jour) qui viennent faire leur courses directement au camion. Vous serez autonome pendant votre journée, bien sûr vous devez aimer le contact clientèle, savoir dialoguer avec les clients et proposer les produits mise en vente. Votre rémunération sera ainsi défini: Fixe + Commission sur les ventes CDD de 2 mois renouvelable

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Quentin-la-Motte-Croix-au-Bailly, 80, Somme, Hauts-de-France

Société spécialisée dans la distribution de fournitures dédiées aux métiers de bouches (Boulangerie Pâtisserie, Traiteurs, Sandwicheries, Restaurants, Grandes et moyennes surfaces), nous recherchons 1 préparateur/préparatrice de commandes pour notre site basé à St Quentin La Motte Croix aux Bailly (80). Vos principales missions seront : - Réceptionner la marchandise et la ranger selon la DLC et les conditions de conservation - Préparer les commandes conformément aux bons de commandes - Palettiser la marchandise - Contrôler les stocks + DLC - Transmettre un état des produits détériorés et du matériel défectueux - Veiller à la propreté et au rangement de l'entrepôt - Charger/décharger Types de produits : - Alimentaires Sec, Frais, Surgelés - Non alimentaires (petites et moyennes fournitures) Vos savoirs être/savoir-faire : - Ponctuel(le) - Organisé(e) - Savoir lire et compter - Dynamique - Polyvalent(e) - Avoir le Caces 1 serait un plus - Horaires de travail en journée - Salaire de 1 824 € + Prime de fin d'année + Mutuelle. Vous aimez le travail en équipe, vous êtes une personne sérieuse, motivée et recherchez une stabilité professionnelle ? Nous vous offrons l'opportunité[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Offre d'emploi - Barman / Serveur(se) (CDD jusqu'en novembre) Brasserie - 80 couverts - Spécialité Poisson Notre brasserie de 80 couverts, spécialisée dans les produits de la mer et le poisson, recherche un(e) Barman / Serveur(se) pour renforcer son équipe dans le cadre d'un contrat à durée déterminée jusqu'au mois de novembre. Vos missions : Accueil chaleureux et accompagnement des clients tout au long du service Prise de commandes et service en salle Préparation des boissons chaudes, cocktails et service du bar Gestion et entretien du bar Mise en place et participation active au bon déroulement des services Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle Profil recherché : Expérience en service et/ou au bar appréciée Excellent sens du relationnel et esprit d'équipe Dynamisme, organisation et réactivité Présentation soignée et professionnalisme Conditions : CDD jusqu'à novembre 39 heures par semaine Établissement ouvert du mardi au dimanche Fermé le lundi le jeudi soir et le dimanche soir Heures supplémentaires payées Rémunération : 1600 € net mensuel (base) + heures supplémentaires Pourquoi nous rejoindre ? Brasserie conviviale de 80 couverts Produits[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Vos missions : * Préparer et cuisiner des plats de qualité en respectant les recettes et les standards de l'hôtel. * Assurer la mise en place et le rangement des espaces de travail en cuisine, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. * Collaborer avec l'équipe de restauration pour garantir un service fluide et efficace. * Gérer les stocks et les approvisionnements en produits frais, en veillant à leur qualité et à leur fraîcheur. * Respecter les horaires de service et les procédures établies par l'hôtel. * Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes en collaboration avec le chef de cuisine. Ce que nous vous offrons : * Un environnement de travail dynamique et stimulant au sein d'un hôtel 4 étoiles. * Une opportunité de développer vos compétences culinaires et de travailler avec des produits de qualité. Profil recherché : * Formation en cuisine ou diplôme équivalent (CAP, Bac Pro, BTS en cuisine ou restauration). * Expérience significative en cuisine, idéalement dans un établissement hôtelier ou gastronomique. * Excellentes compétences en organisation et en gestion du temps. * Capacité à travailler en équipe[...]

photo Conseiller(ère) commerciale en biens équipement entreprises

Conseiller(ère) commerciale en biens équipement entreprises

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

À propos d'ACT'IS SERVICES ACT'IS SERVICES est un cabinet spécialisé dans le recrutement, l'audit et le conseil. Nous accompagnons les entreprises et les talents dans la construction de leurs projets professionnels. Notre approche repose sur une conviction simple : chaque parcours est unique. Nous mettons tout en œuvre pour proposer des opportunités en adéquation avec les compétences, l'expérience et les ambitions des candidats. Dans le cadre du développement de l'un de nos clients situé à Amiens, nous recherchons un Conseiller commercial itinérant (H/F) en CDI pour développer et suivre un portefeuille clients sur le secteur des Hauts-de-France. Vos missions : Rattaché(e) à la direction commerciale, vous aurez pour principales missions : - Développer et fidéliser un portefeuille de clients professionnels - Prospecter de nouveaux clients sur votre secteur géographique - Identifier les besoins des clients et proposer des solutions adaptées - Assurer les rendez-vous commerciaux et les démonstrations produits/services - 0Négocier les offres commerciales et conclure les ventes - Assurer un suivi régulier des clients et veiller à leur satisfaction - Effectuer un reporting[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-Mahon-Plage, 80, Somme, Hauts-de-France

La plateforme Proch'emploi Picardie Maritime recrute pour un établissement partenaire un(e) aide de cuisine. Vous accompagnerez la cheffe qui travaille des produits frais sur la mise en place. Vous réaliserez des préparations préliminaires et des mets simples - Aide dans la préparation du chaud - Préparation des plats froids - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur 50 places en intérieur et 24 en terrasse Expérience sur un poste similaire indispensable Lundi / mercredi/ jeudi et dimanche : de 11h00 à 19h30 Vendredi et samedi jusque 22h30 Fermé le mardi 1 jour de repos par semaine Prise de poste au 01/04/2026

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Crotoy, 80, Somme, Hauts-de-France

Commis / Commise de cuisine (H/F) Rejoignez une équipe dynamique et motivée ! Nous sommes à la recherche de notre futur(e) commis(e) de cuisine pour notre hôtel restaurant. Poste à pourvoir dès Avril. Placé(e) sous les ordres du chef de cuisine et de son second, vous serez en charge de : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Si vous aimez travailler en équipe, que vous aimez travailler les produits frais et de saison dans un environnement convivial et que vous êtes sensible au respect de l'environnement, postulez!

photo Aide ménager / Aide ménagère à domicile

Aide ménager / Aide ménagère à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Attigny, 80, Ardennes, Hauts-de-France

Entreprise Vous avez envie de donner un sens à votre activité professionnelle ? Vous souhaitez vous sentir utile et aider les autres ? Rejoignez notre équipe ! Les agences HELPI sont spécialisées dans les services à la personne depuis 2015. Nous avons à cœur de faire vivre les valeurs humaines. Si c'est également votre cas, nous sommes faits pour travailler ensemble. Poste L'agence HELPI de Vouziers recrute un aide ménager/une aide ménagère sur le secteur d'Attigny et alentours. Votre mission consiste à réaliser l'entretien du domicile chez des particuliers. Vous serez également amené(e) à entretenir le linge (lavage, repassage...), réaliser des courses et préparer des repas. De nature rigoureux(se), organisé(e), responsable et autonome, vous savez mettre en application les règles d'hygiène et de propreté. Vous savez faire preuve d'initiatives et saurez anticiper l'état des stocks de produits. L'entretien du domicile et du linge n'a pas de secret pour vous ? Alors ce poste est le vôtre ! Nous vous proposons : Un contrat en CDI Une rémunération à partir de 12,20€ brut/heure Egalement soucieux de votre bien-être, vous bénéficierez : D'un planning adapté à vos disponibilités De[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Vos missions : * Préparer et cuisiner des plats de qualité en respectant les recettes et les standards de l'hôtel. * Assurer la mise en place et le rangement des espaces de travail en cuisine, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. * Collaborer avec l'équipe de restauration pour garantir un service fluide et efficace. * Gérer les stocks et les approvisionnements en produits frais, en veillant à leur qualité et à leur fraîcheur. * Respecter les horaires de service et les procédures établies par l'hôtel. Ce que nous vous offrons : * Un environnement de travail dynamique et stimulant au sein d'un hôtel 4 étoiles. * Une flexibilité des horaires : contrat d'extra selon activité Profil recherché : * Formation en cuisine ou expérience équivalente. * Expérience préalable dans un rôle similaire en restauration ou en hôtellerie serait un plus. * Excellentes compétences en organisation et en gestion du temps. * Capacité à travailler en équipe et à collaborer efficacement avec les autres services de l'hôtel. * Sens aigu du détail et de la propreté, avec une attention particulière aux normes d'hygiène. * Connaissances des techniques de cuisine et des normes[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Longueau, 80, Somme, Hauts-de-France

L'établissement pour lequel Proch'Emploi Amiens recrute est un lieu de vie où l'élégance feutrée rencontre l'authenticité et propose à ses clients de vivre une expérience « comme à la maison ». L'identité culinaire de l'établissement repose sur la générosité, le respect absolu du produit frais et local, et une interprétation moderne du terroir français. Vos Missions Principales Sous l'autorité directe de votre Chef de partie, vous êtes un acteur essentiel de la brigade, dans la préparation des mets et la production en cuisine. 1 - Préparation et mise en place - Transformation des produits bruts : épluchage, lavage, taille des légumes (julienne, brunoise, paysanne, etc.) - Préparations de base : réalisations des fonds de sauce, des potages, aide à la préparation des viandes et poissons sous la supervision de votre Chef de partie. - Conditionnement : mise sous vide, étiquetage et rangement des denrées selon les règles de traçabilité. 2 - Support durant le service - Dressage : assister le Chef de partie pour le dressage des assiettes afin de garantir la rapidité et l'esthétique des envois. - Réapprovisionnement : veiller à ce que le poste de travail ne manque de rien pendant[...]

photo Vendeur / Vendeuse de fruits et légumes

Vendeur / Vendeuse de fruits et légumes

Emploi Agriculture - Sylviculture

Vironchaux, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recrutons pour un maraicher un vendeur en fruits et légumes (H/F) Vos missions variées : - Vous aidez sur les marchés. - Vous installez le matériel, les fruits et légumes. - Vous conseillez et servez la clientèle. - Vous procédez à l'encaissement. - Vous livrez les marchandises chez les clients (épiceries, établissements scolaires, restaurants.) - Vous préparez les commandes (mise en cartons, en caisses, mise sur palettes) Vous possédez idéalement une expérience sur un poste similaire ou dans la vente de produits frais. CDD renouvelable de 3 mois. Poste à pourvoir au 15 avril.

photo Saveurs de saison : balade gourmande avec un Chef rue Léon Blum !

Saveurs de saison : balade gourmande avec un Chef rue Léon Blum !

Repas - Dégustation, Balades

Amiens 80000

Du 11/04/2026 au 12/12/2026

Plongez dans l’ambiance conviviale des marchés de plein air d’Amiens lors d’une balade gourmande rue Léon Blum, aux côtés de Florian Atteleyn, chef et professeur de cuisine au lycée hôtelier Saint-Martin. Inspiré par les producteurs locaux, il partage ses idées de recettes, conseils culinaires et astuces de pro pour sublimer les produits frais et de saison. Au fil des étals, découvrez comment composer des menus simples, authentiques et responsables, à partir des couleurs et saveurs du moment. Début des visites : 9h30 Durée estimée : 2h Tarif unique : 5 €

photo Drive fermier

Drive fermier

Vie locale

Abbeville 80100

Du 02/07/2021 au 31/12/2021

Ce Drive Fermier de la Somme est né d'une initiative de la Chambre d'Agriculture et du Département, pour soutenir les producteurs locaux et proposer une solution sécurisée aux clients de se procurer des produits frais, diversifiés et de saison. Vous retrouverez donc des produits issus d'une agriculture conventionnelle et d'une agriculture biologique, issus de notre terroir ou des départements limitrophes. N'hésitez plus à consommer local ! C'est simple, rapide, pratique et les produits sont délicieux !

photo Marché de producteurs locaux - vendredi

Marché de producteurs locaux - vendredi

Bien-être, Marché

Longpré-les-Corps-Saints 80510

Du 01/08/2025 au 31/12/2026

Marché de producteurs bio de la région de Longpré-les-Corps-Saints. Des étals sont installées à la maison des marais. Venez faire le plein de produits frais et de dépaysement. Liste des producteurs (des changements peuvent avoir lieu en fonction des saisons) - Bertrand Bouvier : maraîchage bio toutes les semaines - Le camion à la noix : pains au levain toutes les semaines - truite and Co : truite tous les 15 jours - Tiot berton : produits laitiers tous les 15 jours - La ferme de belle plume : poulets de plein air et dérivés (tous les 15 jours en alternance avec les lapins du haut clocher) - Les lapins du haut clocher : lapins et dérivés (tous les 15 jours en alternance avec la ferme de la belle plume) - Du vrac dans le bocal : produits secs bio en vrac tous les 15 jours - Les ruchers de mamaty : miel et dérivé tous les mois pas de marché le 15 aout 2025

Ressources supplémentaires